漢堡隔條街就變貴!麥當勞「同城不同價」 日人反應曝光

漢堡隔條街就變貴!麥當勞「同城不同價」 日人反應曝光

日本麥當勞從今年7月19日起實施「地區價格制」,同一個城市中可能出現商品相同、價格卻不同的情況。(圖/Shutterstock)

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日本麥當勞從今年7月19日起實施「地區價格制」,顧名思義,就是針對不同地區的物價、消費狀況,來爲每一家分店制訂不同價格,價差最高可達90日圓。實施一段時間後,多數顧客都能接受這樣的改變,但也有民衆表示,會選擇便宜的門市消費。

根據《日本經濟新聞》報導,受到日圓貶值、原物料成本上漲等通膨因素影響,日本麥當勞近年來漲聲不斷,最新一波策略採取「地區價格制」,將各分店按照租金、勞力成本、顧客消費等標準,分爲四種價格等級,由高至低依序是:特殊地區店、都心店、準都心店和一般店,將近230家分店的價格高於一般店。

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以大麥克爲例,一般店的售價爲450日圓,準都心店售價爲470日圓,而都心店售價則是500日圓(均含稅);最大價差出現在「炙燒醬油雙層牛肉堡套餐」,不同分店的價差達到90日圓(約新臺幣20元)。也由於部分門市位置相鄰,因此出現了只隔幾分鐘步行距離、售價卻完全不同的情況。

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針對麥當勞的改變,定價公司Pricing Studio進行了一項「你認爲該付多少錢買一個大麥克?」調查,分析民衆的反應,結果發現在一般店,大麥克若是漲到超過450圓,民衆的購買意願就會下滑;然而在都心店,即使售價從400圓上升到500圓,顧客還是願意埋單,顯示民衆在市中心消費時,不介意多花一點錢來購買相同商品。

事實上,不只麥當勞,其他知名連鎖品牌如壽司郎、藏壽司、Gusto等,也紛紛採行分區定價策略。Pricing Studio的社長高橋嘉尋大膽預測,未來將有更多業者跟進,「全國各地價格相同」的外食連鎖形象或許將成爲過去。

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